NASZ EKSPERT: Magdalena Najbar, dietetyk
MASZ PROBLEMY Z NADWAGĄ? CHOROBA WYMUSZA NA TOBIE ŻYWIENIOWE OGRANICZENIA? A MOŻE CHCESZ NABRAĆ MASY MIĘŚNIOWEJ? POMOCY SZUKAJ U DIETETYKA. TYLKO JAK GO WYBRAĆ?
W Polsce zawód dietetyka wciąż nie posiada jasno sprecyzowanych regulacji prawnych. Dyplom tej specjalności można uzyskać na uczelniach wyższych i w szkołach policealnych, ale też po kilkutygodniowym kursie. Tymczasem jakość wykształcenia tego specjalisty ma duże znaczenie, bo w tej dziedzinie potrzebna jest wiedza nie tylko z zakresu żywienia człowieka, ale również medycyny, biochemii czy psychologii.
O fachowości owego specjalisty świadczą też doświadczenie, odbyte kursy i szkolenia, także z zakresu stosowania konkretnych metod czy leczenia schorzeń. Nie wahaj się więc pytać danego eksperta o posiadane kwalifikacje, zwłaszcza gdy na coś chorujesz.
Zanim wybierzesz się na wizytę, spróbuj dowiedzieć się jak najwięcej o danym dietetyku. Sprawdź, czy posiada stronę internetową, prowadzi blog albo udziela się na forach – czytając wpisy, możesz upewnić się, czy odpowiada ci jego styl bycia, podejście do pacjentów lub promowane metody.
NA NFZ CZY PRYWATNIE?
Żeby skorzystać z wiedzy dietetyka w ramach ubezpieczenia powszechnego, potrzebne jest skierowanie od lekarza pierwszego kontaktu albo specjalisty, który ma podpisany kontrakt z Narodowym Funduszem Zdrowia. Poradnie specjalistyczne najczęściej działają przy ośrodkach zajmujących się chorobami metabolicznymi, w których leczeni są chorzy na cukrzycę czy otyłość. Prywatnie za konsultację zapłacisz od kilkudziesięciu do kilkuset złotych, zależnie od lokalizacji gabinetu czy charakteru wizyty.
WARTO SKORZYSTAĆ Z PORAD, GDY…
• chęci modyfikacji nawyków żywieniowych
• zmiany stylu życia, np. na aktywny
• nadwagi i otyłości
• zwiększenia masy ciała
• efektu jo-jo
• nadciśnienia tętniczego
• cukrzycy
• podwyższonego cholesterolu
• problemów żołądkowych
• dny moczanowej
• niedoborów żywieniowych
• zaburzeń odżywiania, np. anoreksji, bulimii
• uzależnienia od słodyczy
• ciąży, karmienia piersią
JAK WYGLĄDA WIZYTA?
Dietetyk wypyta cię m.in. o stan zdrowia, stosowane diety. Zgłębi też twój dzienniczek żywieniowy i badania lekarskie. Następnie wykona pomiary wagi, wzrostu, obwodów, przeanalizuje skład ciała. W ten sposób określi procentową zawartości tkanki mięśniowej, tłuszczowej oraz wody w ciele. Efektem badań będzie ustalenie strategii działania: opracowanie przez specjalistę spersonalizowanego programu żywieniowego dopasowanego do twoich indywidualnych potrzeb, czyli uwzględniającego stan zdrowia, preferencje żywieniowe i styl życia. Na koniec dietetyk wyznaczy ci termin kolejnego spotkania.
KONIECZNIE ZABIERZ ZE SOBĄ
1. Dzienniczek żywieniowy (zapis wszelkich zjedzonych produktów oraz napojów z trzech ostatnich dni). Wzór często znajdziesz do wydrukowania na stronie gabinetu lub placówki.
2. Aktualne badania, w tym krwi i moczu, ale też specjalistyczne, zwłaszcza jeśli wizyta związana jest z ustawieniem żywienia pod kątem konkretnej choroby.
3. Nazwy i zalecenia dotyczące przyjmowania leków i suplementów, także tych, które nie zostały przepisane przez lekarza.
